O czym chcesz poczytać na blogach?

Pudding

W krainie deszczowców..

Naleśnikowe z syropem klonowym. Przywędrowały one zapewne do Irlandii ze Stanów. Można je spotkać w śniadaniowym menu w wiekszości Bed & Breakfast (pensjonaty)

7. Najprostsze śniadanie to zwykłe tosty z dżemem.

8. Najbardziej kultowym, wysoko kalorycznym i cholesterolowym jest Irish breakfast czyli śniadanie irlandzkie. Oczywiście są różne warianty tego śniadania, tzn. nie zawsze podawane są wszystkie składniki gdyż jest ich sporo. Pełne irlandzkie śniadanie to: fasolka (baked beans), smażony bekon, smażone kiełbaski, smażony pomidor, jajko sadzone, smażony white pudding i black pudding oraz hash browns. White pudding to rodzaj kaszanki bez krwi i powiem szczerze że mi smakuje a kaszanki to ja nie jadam. Natomiast black pudding to już coś bardziej w rodzaju naszej kaszanki. Oba puddingi wyglądają podobnie (poza kolorem oczywiście) i mają dużo bardziej zbitą konsystencję od naszej kaszanki. Hash browns to takie placuszki ziemniaczane usmażone na chrupko z kawałków ziemniaków wymieszanych z podgrzanym tłuszczem. Z całego irlandzkiego śniadania to chyba w sumie najbardziej właśnie lubimy te hash browns. Mogą być one zastąpione frytkami lub pieczonymi.

Twoje źródło informacji o bohaterce i nie tylko książek L.M.Montgomery! - Onet.pl Blog



22 lutego 2007
Pudding Irysowy

 Pudding Irysowy 

Witajcie kochani po mojej długiej nieobecności!!!

Niestety ferie się kończą więc wróciłam:)

Dzieki za komentarze a w większości te zapoznawcze:)

Dzisiaj przepis na Pudding Irysowy:

SKŁADNIKI:

Death Note

Kolegów, wiedział jaki rodzaj rozpraszania oraz niefortunnych wypadków nieuchronnie uczynią jego plan bezużytecznym. Jako demon był wśród ludzi wystarczająco długo, by przewidzieć, jak mogą się zachować w szczególnych sytuacjach; a jako przez-długi-czas lokaj rodziny Phantomhive wiedział na ogół, jakiego zachowania oczekiwać po dumnym oraz rozpieszczonym hrabim.
A mimo to, przez to wszystko, przegapił coś. Jakąś wskazówkę, jakąś prawdę o stanie człowieka... Musiał, bo nie było innego wyjaśnienia: żadnego innego powodu, aby wytłumaczyć, dlaczego stał przez idealnie upieczonym, pokrojonym oraz podanym kawałkiem cynamonowego puddingu z chleba.
Niezjedzonym kawałkiem upieczonego, pokrojonego oraz podanego kawałka cynamonowego puddingu z chleba.
Tak. Porcelanowy talerz przez nim - pełny oraz ozdobny i, och, jak z niego kpił! - zbił lokaja z tropu; Sebastian był tak całkowicie zaskoczony tym nieprzewidzianym zakrętem losu, że zdał sobie sprawę, iż gapi się szeroko otwartymi oczami na pudding, zdziwiony. A chłopiec któremu służył, jak gdyby w odpowiedzi na to, po prostu obserwował zaskoczonego służącego: rozluźniona twarz ze zwyczajną mimiką swobodnej apatii.
Minęła pełna minuta. Powietrze między nimi zgęstniało, ciężkie.

Ania z Zielonego Wzgórza - Onet.pl Blog

Przygotowanie :

Wlej żółtka do miseczki i ubij widelcem. Białka odstaw na bok. Połącz w garnku cukier, mąkę kukurydzianą i sól. Mieszając łyżką, stopniowo wlewaj mleko. Gotuj masę na średnim ogniu około 10-15 minut, mieszając, aż będzie gęsta i zacznie bulgotać. Pogotuj jeszcze dwie minuty. Nabierz pełną szklankę gorącej masy. Powoli wmieszaj ją do żółtek. Wlej pozostałą masę. Nie przerywając mieszania, gotuj na średnim ogniu dwie minuty. Zdejmij garnek z ognia, dodaj masło i wanilię. Mieszaj, dopóki masło się nie rozpuści. Wlej pudding do salaterki. Niech ostygnie. By nie utworzył się kożuch, przykryj folią spożywczą.

Efekt:


                               

Pozdrawiam dziś są moje urodziny.Pozdro dla wszystkich.

                      


.

Grażyna gotuje - bloog.pl

Dziś kończą się dwie akcje - truskawkowa i zdrowie na talerzu. Pomyśałam więc, że pyszny i zdrowy koktajl truskawkowy będzie dobrym ich zakończeniem. Ja wolę koktajle na mleku przetworzonym - zsiadłym, kefirze, maślance. Latem robię je na pierwsze danie zamiast zupy. Sa pożywne i orzeźwiające. Pora na przepis:

KOKTAJL TRUSKAWKOWY NA MAŚLANCE

litr maślanki
szklanka jogurtu lub kefiru
miseczka truskawek
kilka łyżek cukru
Truskawki obieramy, przesypujemy cukrem i gdy puszczą sok - rozgniatamy widelcem lub miksujemy. Maślankę i jogurt wlewamy do dużej miski, utrzepujemy mikserem lub trzepaczką aż sie spieni.Na koniec, utrzepując, dodajemy rozdrobnione truskawki. Smacznego!





Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,4729802,trackback

komentarze (1) | dodaj komentarz

Truskawkowy pudding

poniedziałek, 29.

Lily Evans - Onet.pl Blog

Pojawiło się tylko zdjęcie Łapy, przyznaje jest przystojny ale ten jego charakter... Na co ja czekam

-Dorcas, Dor wstawaj - szepnełam

-jeszcze 5 minut mamo - powiedziała przez sen

-WSTAWAJ - ryknełam jej do ucha

-LILY NIE DRZYJ SIĘ TAK - tym razem krzykneła Katie

-właśnie - dodała Dor - to że pierwsza się budzisz nie znaczy że musiasz nas budzić

-a właśnie że tak - wyszczerzyłam zęby - zaspałyśmy, już po śniadaniu

-Cooo, na śniadanie zawsze jest figowy pudding, mój ulubiony - rzaliła się Ann

-Dobra dziewczyny zbiórka - powiedziałam - macie cały dzień ze mną chodzić i chronić mnie przed Potterem ok ?

-OK - krzykneły chórem

-Ale Lily jesteś pewna ... -zaczeła Dor

-Tak jestem pewna proszę pani - powiedziałam - no a ty to już leć do swojego syriuszka

razem zeszłyśmy do pokoju wspólnego, naszczęście nie było w nim Pottera poszli na śniadanie... I BARDZO DOBRZE

-No dziewczyny chodźcie do kuchni tam zawsze jest jedzenie, no i figowy.

zjedzmnie.blog.pl



Składniki
(na 2 porcje):
125g białego ryżu
0,5l mleka
50g cukru pudru
25g masła
pół laski wanilii
sól

Zagotuj mleko. Nożykiem z ostrym czubkiem rozetnij laskę wanilii wzdłuż i wyskrob środek, a puste łupinki i nasionka wrzuć do mleka. Dodaj masło, szczyptę soli i wsyp ryż. Zmniejsz ogień i gotuj przez 15 minut, prawie ciągle mieszając, bo może się trochę przypalić, a garnek czyści się później dość trudno. Wiem z autopsji Następnie dodaj cukru pudru i gotuj kolejne 10-15-20 minut, w zależności od konsystencji puddingu – przy większym gazie mleko szybciej odparuje, przy mniejszym adekwatnie wolniej. Ale jak już pisałem, lepiej gotować na mniejszym ogniu. Po ugotowaniu wyjąć łupinki wanilii i przełożyć do miseczek. Można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno, ale na ciepło pudding jest smaczniejszy
Mogłoby się wydawać, że jedna torebka ryżu na 2 osoby to za mało, ale
deser jest bardzo sycący. Poza tym deser nie jest od najadania się, tylko ma być swoistą wisienką na przysłowiowym torcie A właśnie, odrobina sosu wiśniowego byłaby idealnym dopełnieniem tego puddingu!