O czym chcesz poczytać na blogach?

łosoś wędzony

o kuchni i zwariowanej rodzince

Rybkę ;) 

 

Składniki:

 

Kapusta pekińska

łosoś wędzony ( w kawałku a nie plasterkach )

Śniadania wymieszam ją z zawartością drugiego czyli...   

 

Wędzonego łososia pokroiłam w kosteczkę. Zrobiłam sosik - 2 łyżeczki jogurtu naturalnego zmieszałam z taką samą ilością musztardy i obficie posypałam koperkiem.  teraz rybka z sosikiem leży w lodówce i czeka na konsumpcję ;) 

 

Tagi: łosoś wędzony musztarda
09:03,

gryzon - bloog.pl

20,5 0 2,4 Dorsz świeży (bez skóry) 69 16 0 1 Dorsz z rusztu 172 22,1 0,6 9,1 Dorsz wędzony 94 22,1

O moim bloogu

będą znajdować się tutaj informacjie na temat sportu! np. zestawy ćwiczeń na siłowni oraz różne ciekawostki związane ze sportem.

Księga Gości

  • czytaj Księgę Gości
  • wpisz się do Księgi

Ostatni wpis w księdze:

  • data: 15.06.2011 21:59:54
  • autor: Penny Loiacono
  • treść: ten bloog jest bardz...

Głosuj na bloog

zobacz wyniki

Ewolucja w kuchni

Dodaj komentarz »
Pieczone ziemniaki z łososiem

 

Na pieczone ziemniaki z wędzonym łososiem natknęłam się w "obiadach" Jamiego Oliviera. Niedługo później wybraliśmy się do Łeby, żeby zobaczyć wydmy. Z wycieczek przywozimy zazwyczaj "pamiątki", dziwnym trafem większość z nich nadaje się do zjedzenia. W nadmorskich miejscowościach zazwyczaj można kupić świeźo wędzony ryby, na dodatek w bardzo przyzwoitych cenach :) Mając w domu kawałek łososia, postanowiłam zrobić to szybkie i efektowne danie. 

składniki:

  • ziemniaki,
  • gęsta, kwaśna śmietana,
  • szczypiorek,
  • wędzony łosoś,
  • sól, pieprz.

Dodaj komentarz »
Pieczone ziemniaki z łososiem

 

Na pieczone ziemniaki z wędzonym łososiem natknęłam się w "obiadach" Jamiego Oliviera. Niedługo później wybraliśmy się do Łeby, żeby zobaczyć wydmy. Z wycieczek przywozimy zazwyczaj "pamiątki", dziwnym trafem większość z nich nadaje się do zjedzenia. W nadmorskich miejscowościach zazwyczaj można.

Przekraczać siebie jak rzekę

| Zofiony | Żywioły w kuchni
RSS
poniedziałek, 28 lutego 2011
ŁOSOŚ WCZESNOWIOSENNY

Łosoś wędzony (najlepiej na ciepło) podrobić na nieduże kawałki,

jajka ugotowane na twardo i ostudzone pokroić w ćwiartki,

szczypiorek drobno pokrojoić,

dodać kukurudzę konserwową

suszony koperek, pieprz, inne przyprawy według uznania

 

Składniki w.

jak nie daliście łąpek (faktycznie, trzeba mieć mocne nerwy, szczególnie gdy wasze pociech zechcą przystąpić do obgryzania ;), to dajcie jeszcze nieco natki pietruszki, pogotować

szczyptę kurkumy, pietruszkę (korzeń), pogotować

marchewkę, kawałek kapusty (włoska - najlepsza), seler, pogotować 10 min

por, doprawić pieprzem (mielonym do smaku)

sól, albo odrobina zimnej wody, pogotować moment.

TADAAAM - GOTOWE. Podawać z makaronem, marchewką (postarajcie się nie rozgotować jej uprzednio) oraz ze świeżo posiekaną.