O czym chcesz poczytać na blogach?

Gnocchi

ani-grosza-wiecej blog


3. Ugnieść (okazjonalnie zetrzeć na tarce) główkę czosnku i dorzucić do wcześniej przygotowanej cieczy
4. Tak z 10 minut potrzymać na gazie. Małym gazie.
5. W międzyczasie do talerzyka gdzie nalejemy specyfiku wsypujemy grzanki i trochę startego sera, majeranku...



Oczywiście do dzisiaj pachnę czosnkiem . Tyle głównie na temat tej zupy.
Na obiad: ziemniaki z buraczkami.papryka smażoną.



skomentuj (3)

2005-07-21 12:54:10 how to get ahead with excercising?

[w tym miejscu miał pojawić się przepis na kluski szpinakowe aka gnocchi, na tydzień, za 5 PLN i ani grosza więcej, tyle że prawica uciąża mi od czterogodzinnego operowania w ingrediencjach i infrastrukturze kuchni. relacja potem, a teraz idę na obiad. nnra.]

[na gnocchi oczywiście. ;-)]


skomentuj (0)

2005-07-21 15:50:31 Będzie o gnocchi szpinakowych, jak musztarda po obiedzie.

Wersja 5 PLN, i ani grosza więcej:

Składniki:
1-1,5 kg ziemniaków - 1,5 PLN
rozdrobniony szpinak mrożony 450g Hortex - 2,20
2 jajka - za złotówkę to ma się dobre-wsie
2-3 ząbki czosnku.

Przepisy na zupy.

- kg ziemniakow
- 2 lyz masla
- ser starty
- 1,5 szkl maki

 Do polania:
- 2 szkl jogurtu naturalnego ( z roztrzaskanym czosnkiem )
- posiekana natka pietruszki




Przygotowanie

Posiekana cebulke podsmazyc na oleju.
Dodac posiekana papryke i pomidory oraz papryke przyprawe, mieso, sol i pieprz.
A nastepnie przecier i ciepla wode.

Ziemniaki ugotowac i rozgniesc z maslem, sola i startym serem i maka. Wszystko dokladnie wymieszac.
Z tego ciasta zrobic rulony i powycinac male kopytka.
Przygotowac garnek z woda dodac lyzeczke oleju i ugotowac gnocchi.
Gotowe wylozyc na talerzyki, polac gotowym miesem z warzywami i na koncu przygotowanym jogurtem. Na wierz przyozdobic natka.

18:29, przepisynasalatki
Link Dodaj komentarz »
Sero-Mak

Składniki

Kruchy spód :

1,5 szklanki mąki pszennej
pół szklanki cukru pudru
15 dag. margaryny
2 żółtka

Masa.

Kiss The Cook

- sól;

- czarny pieprz;

- brązowy cukier;

- masło;

- kilka kropel oleju;

- opakowanie gotowych kluseczek gnocchi;

Żona Zarobiona

Wierzylam, że "taka moja natura"....






by Ju 2010-03-05 13:19:18
skomentuj (2)


Kulinarnie i na słodko
Kocham gotować!! Nie boję się tego napisać i wcale mi nie wstyd. W nowoczesnym świecie podobno nie należy spędzać za wiele czasu w kuchni, bo to nie jest trendy, człowiek powinien rozwijać swoję zainteresowania. A co począć, gdy człowiek niczym Nigella, zaczyna się interesować smacznym ekspresowym jedzonkiem? Szybko musi być przede wszystkim, bo ja naprawdę mam deficyt czasowy.
Dziś poszalałam.
Kotleciki szwedzkie, kopytka z widelcem czyli gnocchi, surówka z pora i jabłka, zupa serowo-porowa, tarta


A wszystko dlatego, że Mój Kochany Mąż dał mi przesłodką laurkę, którą zrobił sam. Miala być na Dzień Kobiet, ale nie mógł się doczekać ;D Mój Słodziak :) Toż musiałam Mu coś słodkiego upiec!
Pisałam już, że Go kocham??

by Ju 2010-03-06 23:24:13
skomentuj (2)
Sztuka z miotłą
Podstawą jest plan, co już niejednokrotnie podkreślałam. Styczeń był miesiącem załatwiania kredytu, luty - przeprowadzki i malowania, marzec ogłaszam miesiącem sprzątania i porządkowania. I nie chodzi tu jedynie o.

5 Smaków – Pamiętnik Kulinarny | Just another Wordpress.com weblog

“na mieście” stanowią dzieci, nad którymi zapanować niekiedy trudno, a o spokojnym posiedzeniu przy stole można zapomnieć. Szczęśliwym trafem Arsenał posiada kącik dla dzieci oraz plan na dziedzińcu budynku, na którym jest bezpiecznie i przyjemnie. Wymienione okoliczności skłoniły nas do odwiedzin. Zaparkowaliśmy niedaleko, wzdłuż ulicy Długiej, wejście do knajpy jest od Andersa, choć idąc ze starego miasta, patrząc na szyld, mamy wrażenie że musimy wejść od dziedzińca. Otwierając drzwi od razu poczuliśmy zapachy śródziemnomorskich Włoch, lokal jest sporej wielkości, na ladach kuchni stoją deski z przygotowanymi Gnocchi, bar sałatkowy bardzo sympatycznie wygląda, słowem – klimatycznie.

 

Skierowano nas do kącika dziecięcego, który wyglądał bardzo profesjonalnie dużo zabawek, dywan z planem miasta i ulicami, tablica do rysowania itd., dla dzieci raj (co było słychać). Stoły okrągłe, aby nie rozbić głowy, a co najwyżej nabić guza, wysoko zawieszona tablica z menu dziecięcym.

Menu robi wrażenia mało-bogatego, ale to raczej atut, gdyż możemy mieć większą pewność, że dania są przygotowywane ze składników świeżych i w ogóle są.

Triestenskie zapiski

Usmazyc, a pozniej go w jajku i bulce tartej maczac. No ale uf uf zaufalam panu. Wyglada niezle. 

Idu spac, bo padam na pysk.

Do rychlego.

pa 

 

22:27, maramart
Link Komentarze (4) »
czwartek, 08 maja 2008
wloskich historyjek c.d.

Co ja tu bede wam pislala o jedzeniu i winie. Wszyscy wiedza, ze dobre. O ludziach bede:) Rozlazlych jak te ichnie gnocchi. No wiec opowiem wam jedna z historii autobusowych, bo to tam dopiero widac prawdziwa dusze Wlocha.

Jechalismy sobie z B do sklepu popatrzec na obraczki. Okazuje sie bowiem, ze TAKIE SAME obraczki, jakie nam sie podobaly we Fr, tu w Italii cene maja o wiele normalniejsza. Na malej bialutkiej metce polowa tego, co chca we Fr. No wiec jedziemy sobie tym autobusem zapchanym do granic mozliwosci a tu o nasz przystanek, wysiadamy. Zreszta polowa autobusu wysiadala z nami. My upchnieci gdzies na szczerym koncu autobusu przeciskamy sie do przodu krzyczac permesso, czyli usun sie kurde, bo chce przejsc. Kierowca otworzyl tylko srodkowe drzwi, bo przeciez.

biosfeera blog

Made in Poland, kotleciki marchewkowo-słonecznikowe podawane z ziemniakami zapiekanymi w ziołach i sałatką - 34 zł

PIĄTEK:
Wspomnienie dzieciństwa, domowy barszcz czerwony serwowany z pasztecikami z soczewicą
Ale bryndza, zapiekane ziemniaki nadziewane serem pleśniowym, bryndzą i orzechami włoskimi podawane z sosem jogurtowym - 33 zł



skomentuj (0)


2010-01-03 18:14:54
Szef kuchni poleca w tym tygodniu

GNOCCHI Z RICCOTTĄ I SZPINAKIEM